Det gode vejr giver en lyst til sommerlige salater og således også med denne nemme frokostanretning (eller forret) af stegt torskerogn på en leje af panderistede radiser og broccoli toppet af med en skøn sennepscreme. Velbekomme! :)
![]()
![]()
Stegt troskerogn med sennepscreme, radiser og broccoli (1 person):
- ca. 8 radiser
- 1/4 broccoli
- citronsaft
- salt
- 3/4 dåse torskerogn
- 2 spsk kvark eller skyr
- 1 tsk dijonsennep
- 3/4 tsk honning
