Jeg er helt tosset med smagen af citrusskal som komponent i alle mulige sammenhænge! Her til morgen kom jeg derfor lidt appelsinskal i en blåbær-banansmoothie og det var som forventet en virkelig delikat oplevelse, også med den lækre lakridsgranola og friske blåbær på toppen! ;)
Blåbær-orangesmoothie med luksus lakridsgranola (1 prs.):
- 1 moden banan (køleskabskold)
- 1 god håndfuld blåbær, friske eller frosne + lidt ekstra til pynt
- ca. 1 dl yoghurt eller skyr
- Fintrevet skal af ½ økoappelsin
- 4 spsk lakridsgranola eller anden god müsli